MONTREUX-VIEUX, 6 nov. – Plusieurs bouchers des environs se fournissent en France de quartiers de viande ou d’animaux vivants qui sont amen\u00e9s sur territoire allemand apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 soumis \u00e0 la fronti\u00e8re \u00e0 inspection du v\u00e9t\u00e9rinaire. R\u00e9cemment, un boucher d\u2019une petite ville achetait dans une localit\u00e9 voisine, en France, une vache dont on voyait les os \u00e9merger sous la peau et qu\u2019il avait pay\u00e9e 150 fr. Mais le v\u00e9t\u00e9rinaire, \u00e0 la douane, d\u00e9clara malsaine la viande de l\u2019animal qui fut enfouie. Le boucher, ayant refus\u00e9 de payer le prix convenu pour la vache, fut actionn\u00e9 en justice par son vendeur. L\u2019Amtsgericht d\u00e9bouta ce dernier, qui interjeta appel. Le tribunal civil de Mulhouse cassa le premier jugement et condamna le boucher \u00e0 payer, parce que le march\u00e9 avait \u00e9t\u00e9 conclu ferme et sans conditions. Avec les frais, le boucher a d\u00e9bours\u00e9 400 M. pour la vache maigre, qu’il avait achet\u00e9e si bon march\u00e9<\/p>\n\n\n\n
Sources\u00a0: Express 8 novembre 1906<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
MONTREUX-VIEUX, 6 nov. – Plusieurs bouchers des environs se fournissent en France de quartiers de viande ou d’animaux vivants qui sont amen\u00e9s sur territoire allemand apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 soumis \u00e0 la fronti\u00e8re \u00e0 inspection du v\u00e9t\u00e9rinaire. R\u00e9cemment, un boucher d\u2019une … Continuer la lecture