Le 04 décembre la Sainte Barbe
Patronne des mineurs, artilleurs et pompiers. Les soldats du feu organisent des bals pour fêter leur protectrice. Le jour de la Ste Barbe, dans le Sundgau, les paysans coupaient une branche d’arbre fruitier tel le pommier ou le cerisier (Barbaraneschtla) et la ramenaient chez eux. Ils faisaient tremper le rameau dans l’eau salé, à proximité d’une source de chaleur et s’il fleurissait pour la veille de Noël, c’était de bon augure et signe de prospérité pour l’année à venir.
